|
Ketjap Telor
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 gekookte eieren
2 uien
1 eetlepel sambal
1 tomaat
1 theelepel gula java
2 eetlepels djahe
6 eetlepels ketjap manis
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de uien en fruit ze. Voeg de sambal, de djahe en de suiker toe. Ontvel de tomaat, verwijder de pitjes en snij 'm in kleine stukjes. Ketjap erbij doen(ik doe er meestal wat meer bij) en eventueel wat water. Lekker 20 minuten laten pruttelen. Dan gekookte de eieren erjaan voegen. Klaar!
|
|
|